En hiver, place aux agrumes ! Riches en vitamine C, ces fruits sont importants pour booster l’énergie pendant les hivers. Pour varier les plaisirs, Fourchette & Bikini vous propose 15 recettes rapides à base de pamplemousse à trouver sans attendre.
Dès le petit déjeuner, un muesli tonique au pamplemousse vous donnera la pêche ! Vous pouvez l’accompagner d’un thé vert pamplemousse. Pour une autre boisson à base de ce délicieux agrume rose, essayez-la cocktail sans alcool au pamplemousse et cela soupe de pamplemousse et de rose. Surprenez vos invités avec Verrines d’avocat, crevettes et pamplemousse ou un avocat et tartare de saumon pamplemousse. Laissez-vous surprendre par le goût incroyable salade légère de pamplemousse, crevettes et cacahuètes Et Bouchées de lotte minceur au pamplemousse rose et à la menthe. Taboulé au pamplemousse et aux raisins secs, sSalade d’épinards, pamplemousse, avocat et graines de sésameetc. mille-feuilles de riz, avocat, pamplemousse et saumon fumé s’invitent également à votre table, pour une entrée ou un déjeuner sucré-salé. Enfin, pour le dessert, nous vous en proposons un très simple Pamplemousse rôti aux épicesQue Mousse de yaourt 0% à l’orange anti-capsules pour la consommation de produits laitiers, c’est-à-dire crème pamplemousse vanille ou peut-être Verrine de pamplemousse façon tiramisu.
Le pamplemousse apporte une dose de vitamine, de douceur et de piquant à vos préparations salées et sucrées. Mélangez-le dans les salades, les plats, et dégustez-le en dessert tout l’hiver !
