Villeneuve-Minervois : 23ème branche de la Confrérie des Trufficulteurs

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Le village de Villeneuve-Minervois a accueilli la 23ème branche de la Confrérie des Trufficulteurs de Vilanova de Menerbès, dirigée par Jean-Louis Jammy. Seize fraternités ont répondu à l’invitation et ont été accueillies avec un délicieux petit-déjeuner. Ils ont également assisté à une démonstration d’excavation de truffes et ont visité une truffière très appréciée. À la fin de l’événement, il y a eu une remise de vêtements, une séance photo de groupe et un défilé précédé des bannières de chaque groupe jusqu’à la salle de cinéma File d’attente 2. Là-bas, les convives ont rendu hommage à Alain Maurel avant l’inauguration des nouveaux membres et le partage de plats à base de truffes confectionnés par L’assiette des gourmands. Près de 100 convives ont été servis. Cette merveilleuse journée a été appréciée par tous les participants, qui garderont des souvenirs aux arômes de truffes.

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