Facile et rapide à préparer, le gâteau au yaourt est la meilleure recette pour un dessert ou une collation sans passer des heures en cuisine. Voici comment réaliser ce gâteau qui nous rappelle vraiment nos grands-mères !
Bonne partie doux de quoi nous replonger dans nos souvenirs d’enfance. L’un des plus simples à réaliser, c’est gâteau au yaourt est la recette originale et originale de grand-mère. On adore le goût de la vanille et sa texture incroyablement onctueuse dans une tasse de café ou de thé en collation.
Véritable classique chez nous, le gâteau au yaourt séduit petits et grands, y compris nos chefs. Ils l’ont tellement aimé qu’ils lui ont donné une note 4,5 sur 5. Voici les étapes à suivre pour vous divertir avec un délicieux morceau.
Que plus de recettes ? Le gâteau au yaourt est un dessert économique car généralement nous avons déjà tous les ingrédients à la maison. En fait, vous n’avez besoin que d’œufs, de farine, de sucre et de yaourt. Outre sa simplicité, ce gâteau vous transportera tout simplement 30 minutes de cuisson et 5 minutes de préparation.
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Ingrédients pour préparer un gâteau au yaourt
Pour 4 personnes
- 1 yaourt nature
- 2 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure en poudre
- 1,5 pots de yaourt vides remplis de farine
- 1 sucre en pot de yaourt vide
- 0,5 pot de yaourt vide d’huile
- 6,5 grammes de beurre
Étapes à suivre
Pour réaliser votre gâteau, mettez-les dans cet ordre : une casserole de yaourt nature, de la farine, du sucre semoule, du sucre vanillé et mélangez.
Ajoutez 3 œufs et remuez.
Mettez l’huile, mélangez et ajoutez un sachet de levure.
Mélangez à nouveau jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
Beurrez le moule et versez-y le mélange.
Mettre au four 30 minutes à 180°C (thermostat 6), en vérifiant périodiquement.
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Journaliste culinaire
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