Environ 47 % des Français souffrent de ballonnements fréquents. Ces gaz qui s’accumulent dans les intestins peuvent provoquer des ballonnements excessifs et/ou des maux de ventre. Ils surviennent souvent après avoir mangé certains aliments, notamment le chou, les noix, les céréales, les féculents, les fruits à noyau, les édulcorants artificiels, etc. Pour prévenir les ballonnements, les médecins donnent généralement des conseils de bon sens. : prendre le temps de manger et de bien mâcher pour éviter de « avaler de l’air », limiter la consommation de certains aliments, éviter autant que possible les boissons gazeuses et mâcher du chewing-gum… Interviewée par nos confrères espagnols de Vogue, la nutritionniste Paula Martín Clares propose des conseils supplémentaires : manger du yaourt tous les matins au petit-déjeuner.
Meilleur choix : yaourt au lait entier, 100% naturel et sans sucre
Pourquoi ? “De nombreuses études scientifiques montrent qu’une alimentation riche en aliments probiotiques (comme le yaourt) augmente la diversité du microbiote intestinal et réduit l’inflammation locale.” a expliqué la nutritionniste. Consommer quotidiennement du yaourt permettra de prévenir les maladies du système digestif – notamment les ballonnements. Oui, le yaourt, mais pas n’importe quel yaourt. “Le yaourt santé est un yaourt dont l’étiquette ne mentionne que 2 ou 3 ingrédients : le lait, la fermentation lactique et le (…)
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