Recette rapide de Chili con Carne : un plaisir épicé en un minimum de temps
À la recherche d’une recette délicieuse, rapide et épicée pour satisfaire vos papilles ? Cherchez pas plus loin! Aujourd’hui, nous vous présentons une recette rapide de chili con carne qui vous transportera dans les saveurs authentiques du Mexique. Préparez-vous à épater vos invités avec ce plat emblématique. Suivez nos instructions simples et savourez un délicieux repas en un rien de temps.
Ingrédients de la recette rapide de Chili con Carne :
Avant de commencer, assurez-vous de disposer de tout le matériel suivant :
- 500 grammes de viande hachée
- 1 oignon de taille moyenne, haché finement
- 2 gousses d’ail, hachées
- 1 piment rouge, coupé en dés
- 1 boîte de haricots rouges, rincer et égoutter
- 1 boîte de tomates concassées
- 2 cuillères à soupe de poudre de chili
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre au goût
- Huile d’olive pour cuisiner
Étapes pour préparer la recette rapide de Chili con Carne :
Maintenant que nous avons tous les ingrédients nécessaires, continuons à préparer ce délicieux chili con carne :
- Dans une grande poêle à feu moyen, faites chauffer un peu d’huile d’olive.
- Ajouter les oignons finement hachés et faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
- Ajoutez l’ail émincé et remuez brièvement pour libérer son arôme.
- Ajouter la viande hachée et cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
- Ajouter les piments rouges coupés en dés et cuire quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement tendres.
- Saupoudrer de poudre de chili, de cumin moulu et de paprika sur la viande et les légumes.
- Bien mélanger pour enrober tous les ingrédients. Ajouter les haricots rouges et les tomates concassées dans la poêle. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Baissez le feu et laissez mijoter environ 15 à 20 minutes pour permettre aux saveurs de se combiner.
- Remuez de temps en temps pour que le mélange ne colle pas au fond de la casserole.
- Une fois que le chili con carne a épaissi et que tous les ingrédients sont bien mélangés, retirez du feu.
Présentation et support :
Il est maintenant temps de servir votre délicieux et rapide chili con carne. Voici quelques suggestions pour les mettre en valeur :
- Disposez les piments dans des bols individuels et décorez de coriandre fraîche hachée.
- Ajoutez une cuillerée de crème sure ou de yaourt nature sur le dessus pour une touche rafraîchissante.
- Accompagnez-le de tortillas chaudes, de riz ou de pain croustillant pour un repas complet et satisfaisant.
Conclusion :
Heureux ! Vous avez réussi à préparer un chili con carne délicieux et rapide en un rien de temps. Maintenant, asseyez-vous et savourez chaque bouchée de cette explosion de saveurs épicées. N’hésitez pas à ajuster les épices selon vos goûts personnels et à partager cette recette avec vos proches. Bon appétit!
À propos de l’auteure, Laure Toussaint
Laure T. est rédactrice en chef du site d’information Beninactu.com depuis près de 5 ans. Il se consacre à la recherche et à la rédaction de contenus de haute qualité sur des sujets politiques, économiques et sociaux au Bénin. Il aime également travailler sur les questions liées au progrès social, à l’innovation et à la diversité culturelle. Laure aimait la littérature, la musique et l’art. Elle est diplômée de l’Université Lyon II avec une licence en communication sociale. C’est une personne très active et toujours à la recherche de nouvelles idées et de nouveaux projets. Il est un éditeur hors pair et un atout précieux pour Beninactu.com.