Il y a quelques mois, l’Institut des Enfants du Clinique Marcel Sembat a ouvert de nouvelles structures dédiées aux allergies alimentaires des enfants. Cet Hôpital de Jour est composé de pédiatres et d’infirmières. Le Dr. Pauline Tallon a déclaré que : “Cette initiative intervient dans un contexte caractérisé par une augmentation des cas d’allergies chez les enfants causée par divers facteurs, notamment les influences environnementales, ainsi que les habitudes alimentaires et un environnement qui ne stimule pas le système immunitaire de votre tout-petit.”
Il est important d’identifier rapidement les allergies alimentaires potentielles chez les enfants pour pouvoir prendre des mesures préventives appropriées, comme éviter l’allergène en question, ce qui réduit le risque de réactions allergiques graves. Le pédiatre spécialisé dans les allergies a souligné que “les symptômes d’allergie alimentaire peuvent aller de légères réactions cutanées à des complications plus graves (appelées anaphylaxie) qui nécessitent une intervention médicale immédiate. Un diagnostic précis peut aider à sensibiliser les parents et les enfants eux-mêmes, en fonction de leur niveau d’autonomie et de leur âge, sur la gestion et la prévention des réactions allergiques.”
Une fois le diagnostic confirmé, un plan de traitement adapté est élaboré, ce qui peut inclure l’utilisation de médicaments d’urgence tels que des auto-injecteurs d’adrénaline pour garantir une intervention rapide en cas de réaction allergique importante. Cela permet également aux enfants d’éviter les restrictions alimentaires inutiles, ce qui peut réduire leur qualité de vie.
L’arrivée du deuxième pédiatre est prévue dans un objectif d’amélioration continue des soins aux patients, avec des délais d’attente de plus en plus courts.