Lorsque l’on souhaite perdre du poids, la première étape consiste souvent à changer son alimentation. Nous avons tendance à privilégier les aliments sains et riches en nutriments, mais dans une société où le marketing peut tromper les consommateurs, il est important de savoir distinguer les aliments réellement bénéfiques pour notre régime. Sur TikTok, l’experte fitness Steph Heintz conseille ainsi sa communauté de 576 000 abonnés, en soulignant que de nombreux aliments que nous pensons sains sont en réalité de faux alliés pour notre perte de poids.
Parmi les aliments à éviter figurent les chips de légumes, très présents dans les rayons depuis quelque temps. Ils sont souvent très gras, salés et pauvres en nutriments, car remplis de produits chimiques. Les médecins les considèrent même comme de la restauration rapide déguisée. Il est donc préférable de les préparer soi-même au four ou à la friteuse, pour en faire une alternative plus saine.
Les biscuits Granola sont également à éviter, car riches en sucre. Ils peuvent même augmenter la faim lorsqu’ils sont consommés au petit-déjeuner, incitant à grignoter plus dans la journée. Malgré leur apparence saine, les salades César achetées en magasin sont également riches en calories et en graisses saturées, notamment à cause de la vinaigrette qu’elles contiennent. Enfin, les jus de fruits ont souvent une forte concentration en sucre, colorants artificiels et conservateurs, contrairement aux fruits entiers qui sont beaucoup plus riches en fibres.
Enfin, il faut être vigilant avec les produits “allégés” ou 0%, qui ont tendance à compenser l’absence de matières grasses par l’ajout de sucre et de glucides. Il est donc important de bien lire les étiquettes avant de les ajouter à notre panier. En somme, pour perdre du poids efficacement, il convient d’être attentif à ce que l’on mange, et de privilégier des aliments sains et nutritifs, sans tomber dans les pièges du marketing.