Toute la semaine, les Hautes-Alpes sont à l’honneur pour la 10ème édition du Salon de l’agriculture, en partenariat avec l’ADDET des Hautes-Alpes. Les visiteurs ont l’occasion de découvrir des produits locaux de qualité, tels que des pâtes fabriquées par le Moulin d’Eugénie du Buëch, des liqueurs et cocktails Plantivore de Château-Ville-Vieille, des saucissons confectionnés par l’Alpiniste, ainsi que des produits primés au Concours Général Agricole, dont le miel, les liqueurs, les confitures et les jus de fruits. La délégation des Hautes-Alpes a d’ailleurs remporté un record de 57 médailles cette année, reflétant la qualité et la diversité du secteur agricole de la région. Le maire de Nice, Christian Estrosi, a également honoré le stand des Hautes-Alpes pendant l’événement, évoquant les projets loups et la perspective de voir les loups déclassés en tant qu’espèce devenir protégés. Plusieurs animations sont également proposées, notamment des dégustations de Tourtons du Champsaur et d’agneau de Tourton.