Contaminé par le lait cru et le fromage, le babeurre pourrait être une nouvelle alternative. Il s’agit d’un lait fermenté …
yaourt au lait
Soja Oui, mais en quelles quantités ?
19 février 2024 par Françoise Fontanelle © Polina Tankilévitch Le lait, le yaourt, le tofu, le steak, le soja sont …
Le Salon des Fromages et Produits Laitiers fait la part belle au mouton
Le Salon des Fromages et des Produits Laitiers se tient tous les deux ans, en marge du Salon de l’Agriculture …
Une recette de gâteau aux 3 pommes moelleuse et saine qui a beaucoup de succès sur le Web.
La tarte aux pommes moelleuse est l’une des nombreuses variantes du classique, mais cette fois la préparation est plus moelleuse …
Nouveau à Lille. Le Basilic, primeur-épicerie fine, ouvre rue Solférino
Par Hervine Mahaud Publié dans 16 24 février à 18h42. Découvrez mon actualité Suivre l’actualité lilloise QUE petite boutique de …
Difficulté au recyclage, au compostage… Trois questions au maire de Concarneau Marc Bigot
L’agglomération de Concarneau Cornouaille (Finistère) combine plusieurs approches pour réduire le contenu des poubelles noires et augmenter le volume des …
cette astuce est le secret pour le rendre super doux à chaque fois
Quoi de plus simple en cuisine que de préparer un gâteau au yaourt ? Voici une technique très simple pour …
Bretagne : « Partout en Ille-et-Vilaine, avec du babeurre ! »
Le babeurre est un produit traditionnel de Bretagne, il existe depuis longtemps, rien n’a été jeté. Il y a quarante …
Recette de brioche légère au yaourt sans pétrir
La brioche au yaourt légère, sans pétrissage et sans beurre est une délicieuse alternative pour ceux qui recherchent une option …
Moins cher et tout aussi efficace, c’est l’équivalent du skyr recommandé par les médecins.
Skyr devient de plus en plus populaire et prend rapidement d’assaut les rayons des supermarchés. Originaire d’Islande, ce produit laitier …