Recette unique de crêpes au Nutella
Pour les amateurs de crêpes, voici une recette incontournable : des crêpes géantes avec beaucoup de topping au Nutella, à déguster chaudes avec une garniture crémeuse. Absolument délicieux pour une collation ou un petit-déjeuner.
Comment préparer la recette des crêpes au Nutella!
Ingrédients :
– 2 œufs
– 50 grammes de sucre
– 220 ml de farine 00
– 70 ml d’huile de pépins de raisin
– 200 ml de lait
– 2 cuillères à café de levure chimique pour gâteaux
– 5 cuillères à café de Nutella®
– Sucre en poudre (pour la décoration)
Préparation :
1. Prenez un morceau de papier sulfurisé, déposez dessus 5 cuillères à soupe de Nutella et étalez-le jusqu’à ce qu’il forme un cercle légèrement plus petit que le fond du plat allant au four que vous allez utiliser.
2. Placer au congélateur pendant 20 à 30 minutes pour que le Nutella reste crémeux pendant la cuisson !
3. Mettez les œufs et le sucre dans un bol, travaillez au batteur électrique, ajoutez l’huile et la moitié du lait.
4. Ajoutez la farine tamisée et la levure et mélangez le tout au batteur électrique à basse vitesse, puis versez le reste de lait et travaillez quelques secondes au batteur.
5. Si vous préparez la pâte avec le Thermomix, mettez tous les ingrédients dans le bol, vitesse 4, 30 secondes.
6. Mettez du beurre dans une poêle, faites-le fondre sur le feu, versez la moitié du mélange dans la poêle et faites cuire.
7. Retournez le fond lorsque des bulles se forment, placez le disque de Nutella dessus et versez l’autre moitié du mélange dessus.
8. Retournez le gâteau au bout de quelques minutes à l’aide d’un couvercle ou d’une assiette et poursuivez la cuisson encore quelques minutes.
9. Retirez les crêpes de la poêle, disposez-les dans une assiette, saupoudrez de sucre glace et dégustez ces délicieuses et super délicieuses crêpes !
À propos de l’auteure, Laure Toussaint
Laure T. est rédactrice en chef du site d’information Beninactu.com depuis près de 5 ans. Elle se consacre à la recherche et à la rédaction de contenus de haute qualité sur des sujets politiques, économiques et sociaux au Bénin. Elle aime également travailler sur les questions liées au progrès social, à l’innovation et à la diversité culturelle. Laure aimait la littérature, la musique et l’art. Elle est diplômée de l’Université Lyon II avec une licence en communication sociale. C’est une personne très active et toujours à la recherche de nouvelles idées et de nouveaux projets. Elle est un éditeur hors pair et un atout précieux pour Beninactu.com.