Chebakkia, Briouates, Sellou,… La joie du Ramadan fait exploser les compteurs de calories, provoquant un déséquilibre dans l’alimentation normale des personnes qui jeûnent. De plus, les changements d’horaires de repas et la prédominance de certains aliments gras et riches en sucre augmentent les risques de carences nutritionnelles ou à l’inverse d’excès de nutriments dangereux pour la santé.
Comme pour toutes choses dans la vie, l’équilibre est souhaité pour maintenir la santé. C’est un fait brutal qui peut sembler difficile à maintenir au cours de ce mois, mais les experts en nutrition ne cessent de le souligner. C’est le cas de notre interlocuteur nutritionniste
