Manger des aliments riches en glucides raffinés peut avoir un impact sur notre attractivité, selon une nouvelle étude française publiée dans la revue PlosOne. Les chercheurs de l’Université de Montpellier ont suivi 104 sujets, hommes et femmes, et ont constaté que ceux qui ont consommé des glucides raffinés lors de trois repas à risque glycémique élevé ont vu leur attractivité faciale diminuer, avec des scores d’attractivité inférieurs. Les aliments riches en glucides raffinés comprennent le pain blanc, le riz blanc, les pâtes sans blé, les céréales du petit-déjeuner, les pâtisseries, les gâteaux industriels et même les sodas. Les chercheurs veulent maintenant approfondir leurs recherches pour comprendre pourquoi les glucides raffinés sont associés à l’attractivité d’une personne.