L’eau du robinet contient des milliers de microparticules de plastique, dont les effets sur la santé humaine restent encore inconnus. Bien que la communauté scientifique estime que leur consommation ne présente pas de risque potentiel pour la santé, des chercheurs de l’Université de Jinan en Chine ont découvert une méthode simple pour éliminer jusqu’à 80% des microplastiques présents dans l’eau : la faire bouillir avant utilisation. Cette technique a en effet permis de réduire de manière significative la présence de particules de plastique de toutes tailles dans l’eau testée. Bien que cette méthode puisse aider à réduire l’exposition humaine à ces particules potentiellement nocives, de nombreux experts estiment qu’il est également important d’aborder le problème à la source en modifiant les usines de traitement d’eau potable pour éliminer les microplastiques dès le départ.