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Dès 8 heures du matin, les enfants attendaient patiemment en file devant la cafétéria de l’école Maurice-Korsec pour recevoir leur petit-déjeuner gratuit. Ce dernier se compose de produits laitiers, de deux tranches de pain grillé, d’un fruit et d’eau à volonté, et est offert depuis lundi par l’autorité environnementale de Noailles-Belsunce. Cette initiative vise à répondre aux difficultés rencontrées par ce quartier du centre de Marseille. Elena Gantzer, directrice associée de l’école, souligne que l’arrivée le ventre vide à l’école peut être à l’origine de certains problèmes rencontrés par les enfants en zones urbaines, et peut avoir des conséquences néfastes sur leurs résultats scolaires.
Pour remédier à ce problème, une équipe de trois salariés et plusieurs bénévoles travaillent chaque matin depuis la rentrée pour servir un petit-déjeuner à une centaine d’enfants inscrits dans le dispositif. Ils veillent à faire cela dans les trente minutes indiquées sur la main, afin de ne pas perturber le temps scolaire. Cette heure d’hospitalité partagée dans la cantine de l’école a attiré l’attention de plusieurs parents assis à la même table que leurs enfants. Ces derniers apprécient l’initiative et certains sont même invités à profiter de la collation s’ils le souhaitent.
Actuellement en phase expérimentale, l’école primaire Maurice-Korsec est la seule à bénéficier de ce projet. L’équipe observe les habitudes des enfants pour comprendre leurs besoins et ajuster les quantités en conséquence. L’objectif est d’étendre cette proposition à toutes les écoles qui le souhaitent en s’inspirant de l’expérience acquise à Maurice-Korsec.
Cette initiative favorise également l’autonomie des enfants, qui sont encouragés à nettoyer eux-mêmes leurs plateaux à la fin du repas et à exprimer leurs préférences alimentaires aux bénévoles présents. Après le départ des enfants, l’équipe de direction s’attelle à nettoyer la salle à manger pour qu’elle reste propre et accueillante pour les prochaines sessions de petit-déjeuner gratuits.
En somme, cette initiative a rencontré un grand succès et a suscité l’enthousiasme des enfants et des parents. Les enfants peuvent dorénavant commencer leur journée d’école avec un bon petit-déjeuner, ce qui leur permettra de mieux se concentrer et d’améliorer leurs résultats scolaires.