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De nombreuses personnes pensent qu’en supprimant certains aliments de leur alimentation, ils peuvent perdre du poids rapidement et durablement. Malheureusement, cette méthode n’est pas seulement inefficace, elle peut également entraîner des conséquences dangereuses telles que l’irritabilité, la frustration et une possible reprise de poids. Dans ce contexte, un biologiste américain a proposé une méthode novatrice pour brûler les graisses sans se priver de nourriture. Voici ses conseils.
La règle 30-30-30 pour perdre du poids
Perdre du poids durablement sans prendre le risque de devoir tout recommencer plus tard est un objectif difficile à atteindre. De nombreux régimes très restrictifs promettent une perte de poids rapide, mais peuvent entraîner des déséquilibres nutritionnels et un effet yo-yo. La clé réside donc dans l’adoption de quelques habitudes simples le matin pour perdre du poids progressivement. C’est ce que suggère Timothy Ferris dans son best-seller Corps de 4 heures, publié en 2010.
Gary Brecka, biologiste américain, a suivi les conseils de Timothy Ferris, puis a développé une méthode appelée 30-30-30. Il l’a expliquée en détail dans une vidéo publiée sur TikTok en octobre 2023. Elle a désormais été vue plus de 39 millions de fois. Pour faire simple, cette recette minceur consiste à manger 30 grammes de protéines 30 minutes après le réveil et à continuer avec 30 minutes d’activité cardiovasculaire à faible intensité.
L’importance des protéines pour perdre du poids
Gary Brecka recommande de consommer des protéines au petit déjeuner et de limiter la consommation d’aliments sucrés. Pourquoi ? Parce qu’en consommant du sucre, notre taux d’insuline augmente. Si nous faisons de l’exercice immédiatement après avoir mangé des aliments sucrés, cette insuline empêchera le corps d’utiliser de l’énergie. En conséquence, le corps utilisera d’abord le glucose, et non les graisses, pour produire de l’énergie.
Selon Gary Brecka, sa méthode permet de brûler les graisses en profondeur, sans perdre de masse musculaire et surtout sans avoir de fringales pendant la journée. “Cela peut également aider à stabiliser la glycémie et à combattre la résistance à l’insuline, une cause de perte de poids tenace.” Il est donc très important d’éviter de consommer du sucre et d’opter pour les protéines.
Comment appliquer la méthode 30-30-30 ?
Faïza Bossy, médecin généraliste et nutritionniste, explique dans Le Figaro que cette méthode fonctionne tant que vous n’ignorez pas les nutriments dont votre corps a besoin. “Une alimentation équilibrée basée sur la diversité, a rappelé le médecin. Le corps a également besoin d’eau, de glucides et de lipides.” Pour un petit-déjeuner équilibré, 30 grammes de protéines peuvent être obtenus à partir de différents types d’aliments comme une poignée de noix (noix de cajou, amandes, etc.), un yaourt grec, des légumes ou une tranche de jambon. Mais cette protéine doit être accompagnée.
Pour compléter de manière optimale ce repas, les nutritionnistes recommandent de l’accompagner d’aliments riches en oméga 3 et oméga 9, comme le fromage, les amandes ou l’avocat. Ajoutez également des fruits entiers pour leurs glucides et leurs fibres, ainsi qu’une boisson telle qu’un verre d’eau ou du thé vert pour ses propriétés antioxydantes. Enfin, un morceau de pain aux céréales peut compléter ce petit-déjeuner sain et équilibré.
En somme, grâce à la méthode 30-30-30, il est possible de perdre du poids de manière efficace et durable, sans risquer de reprendre du poids rapidement. Cette méthode peut même aider à améliorer la santé et à prévenir les maladies liées à l’obésité. Toutefois, il est important de manger de manière équilibrée et de ne pas se priver de tous les nutriments dont notre corps a besoin. Suivez les conseils de Gary Brecka pour atteindre vos objectifs de perte de poids en toute sécurité.