Situé au sommet de la tour Montparnasse, cette restaurant offre a vue incroyable sur Paris et propose une cuisine gastronomique française contemporaine, délicieuse et savoureuse. Ouvert tous les jours de 8h00 à 1h00, vous pourrez prendre votre petit-déjeuner, votre déjeuner, votre dîner ou encore profiter de son bar central lumineux, dans une ambiance haut de gamme. #TheJobQueJeVeux Trouvez l’emploi qui vous plaît ! Passionné de restauration, notamment de room service et de mixologie, vous cherchez à mettre à profit vos connaissances et êtes prêt à accompagner une équipe vers l’excellence ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui augmentera votre potentiel ? Nous recrutons un nouveau Barman/Barmaid pour notre restaurant semi-gastronomique, Le Ciel de Paris. Exprimez votre créativité/Montrez votre talent ! Votre mission L’essence de l’expérience client, vous animez le bar central du restaurant, vous préparez les cocktails et boissons commandés, vous êtes responsable de la relation client et de la satisfaction : * Vous accueillez les clients au bar et leur présentez une carte de cocktails et de boissons proposés. * Vous préparez les cocktails et boissons commandés. * Vous fournissez un service de qualité (convivial et chaleureux) et veillez en permanence à la qualité gustative et visuelle de vos créations. * Vous gérez la caisse, l’inventaire et les ventes du bar. * Vous participez à la mise en place du bar et de la salle avant le service. * Vous êtes responsable du matériel et des produits utilisés dans le bar (verrerie, vaisselle, matériel divers et linge de maison) et vous assurez leur approvisionnement, leur entretien et leur stockage. * Il vous sera demandé de participer à la mise en œuvre d’activités, d’événements et de services connexes dans votre domaine d’expertise. Conditions du contrat * Contrat fixe à temps plein, statut de salarié * Horaire tournant et continu (équipes matin ou soir) * Rémunération attractive (composée d’un salaire de base + variable mensuelle calculée en fonction du chiffre d’affaires réalisé) Bâtissons un projet avec qui est comme vous ! Vous disposez d’une expérience significative de plus de 3 ans dans le même poste de barman de restaurant. Véritable expert dans la préparation de cocktails et boissons classiques et signatures, vous disposez d’une formation en mixologie. Vous êtes créatif et faites toujours attention au goût et à la qualité visuelle de vos créations. Doté d’un bon relationnel, vous possédez un sens aigu de l’accueil, du service et de la satisfaction client. Vous aimez le contact avec les autres, conseiller et transmettre votre enthousiasme. Autonome et minutieux dans les missions qui vous sont confiées, vous savez faire preuve d’organisation. La maîtrise de l’anglais professionnel et commercial sera fortement appréciée. La meilleure raison de nous rejoindre est la vôtre !